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About the Recipe
Un dessert vegano semplice e veloce per concludere una cena o da gustarsi a merenda
Ingredients
150 g aquafaba
120 g cioccolato fondente al 70% vegano
30 g zucchero
Preparation
1. Montare l'acquafaba fino a che diventerà spumosa
2. Fondere il cioccolato a bagno maria
3. Aggiungere zucchero all'acquafaba montata, il cioccolato e continuare a montare alla massima velocità finchè non sarà mousse
4. Trasferire nei contenitori e guarnire a piacere es.con frutti rossi o granella di frutta secca
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