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About the Recipe
Ideale se non si ha tempo per cucinare e si vuole gustare un piatto sano e genuino

Ingredients
Ingredienti:
Farina di ceci 80 gr
Acqua 300 ml
Olio d’oliva qb
Sale q.b
Spinaci 200 gr
Cipolla n°1
Farina di mais 50 gr
Preparation
Procedimento:
Unire la farina di ceci all’acqua, un pizzico di sale e all’olio d’oliva
Una volta amalgamata lasciar riposare 8 ore in frigo
Cucinare gli spinaci in padella con della cipolla, un pizzico di sale e olio
Una volta pronti aggiungere al composto precedentemente preparato
In una padella antiaderente inserire il composto e coprirlo con della farina di mais
Far cuocere 20 minuti per lato ed è pronta
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