Crêpes al gusto di tiramisù senza glutine e senza lattosio

Prep Time:

10 Minutes

Kal:

Serves:

2 persone

Level:

Facile

About the Recipe

Una ricetta golosa per una merenda o colazione all'insegna del gusto e della leggerezza

1. 50 gr di farina di riso (o quella che preferisci)

2. 35 gr di albume

3. 160 ml d'acqua

4. mezzo vasetto di yogurt senza lattosio

5. 1 tazzina di caffè

6. gocce di cioccolato

7. cacao

· Unisci farina, acqua, e albume

· Mescola fino ad ottenere un composto omogeneo

· Scalda la padella

· Versa il composto e fai cuocere il tempo necessario da entrambi i lati

· Unisci yogurt, caffè e gocce di cioccolato fino a comporre una crema

· Farcisci la crêps, una volta chiusa guarnisci con una spolverata di cacao